Casa

L’apertura delle ante di una cucina, in particolare intorno al piano di lavoro, può spesso costituire un ostacolo se progettata in modo poco accurato. In un ambiente in cui c’è bisogno di aprire e chiudere in continuazione sportelli e cassetti l’ergonomia delle aperture è importante, non solo per la velocità di esecuzione ma anche per […]

Stili sempre più frenetici ci costringono a ritmi molto stressanti, al punto che stanno cambiando i modi dell’abitare: nell’ambito delle pareti domestiche vi è la ricerca di spazi non solo comodi e appaganti dal punto di vista estetico, ma anche particolarmente rilassanti. Oggi si tende a ricavare uno spazio da dedicare alla cura del proprio […]

La pizza è uno degli alimenti più amati in tutto il mondo: ecco alcuni pratici consigli per ottenere una pizza morbida, leggera e iena di sapore. Ogni appassionato di cucina non può prescindere dalla preparazione di uno dei piatti simbolo della cucina italiana: la pizza! In tanti si sono cimentati nella nobile arte dell’impasto, ma […]

Che poi, a volte, facciamo cose che un po’ ci vergogniamo a raccontare. Prendi me, da quando ho in dispensa questa miscela di fondente e mandarino continuo ad aprirla e a tirare su col naso. Devo le sniffatine seriali ad alcuni foodblog, tra questi Anice e Cannella (dove ho preso le dosi per la ricetta) […]