La preparazione di questo piatto è molto semplice e non troppo economica. La ricetta è pensata per quattro persone. Prima di tutto, andiamo a comperare in pescheria otto filetti di platessa. Ora andiamo a vedere come procedere nella preparazione. Occorrente 8 filetti di platessa Mezza cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 uovo 1 bicchierino di […]
Come Preparare Filetti di Bue
La carne di bue è molto usata nel nostro Paese, di questo mangiamo quasi tutte le sue parti e molte sono le ricette su di essa. In questa guida ti indico come preparare dei filetti al buongustaio, impiegherai un’ora e mezza. Occorrente Filetto di bue, 4 fette Fegato d’oca Tartufo Funghi freschi 300 gr Burro […]
Come Preparare i Filetti al Burro Aromatizzato
Ecco la ricetta per preparare i Filetti al burro aromatizzato. Un’idea sfiziosa e saporita per un secondo piatto di sicuro effetto per una serata speciale. Puoi servire su un tappeto di insalata e pomodori e accompagnando con un buon bicchiere di vino rosso. Occorrente Filetto di maiale a fette spesse 600 gr Fette di pane […]
Come Preparare Fagottini di Vitello
Esistono modi differenti di cucinare una fettina di vitello, rosolarla nell’olio, impanata nell’uovo e il pan grattato, oppure avvolgerla in morbido ripieno sotto forma di fagottino che, insaccato in uno stecchino, assume la forma di uno spiedino. Questa guida ti mostra questo modo di preparare la carne. Ingredienti: 8 fette di fesa di vitello, 100 […]